Intern
Globale Systeme und interkulturelle Kompetenz

Oxymel

Datum: 28.04.2024, 14:00 - 17:00 Uhr
Kategorie: Zertifikat Nachhaltigkeit & globale Verantwortung, E, Workshops
Ort: Neuer Campusgarten
Veranstalter: Referat für Ökologie in Kooperation mit der Umweltstation Würzburg // Fachbereich: fächerübergreifend
Vortragende:r: N.N.

Nach einer kurzen Einführung zu Oxymel (auch bekannt als Sauerhonig) und seinen Grundzutaten Honig und Apfelessig gibt es die Möglichkeit verschiedene Varianten zu probieren. Danach machen wir uns an die Herstellung unseres eigenen Oxymels. Durch das Hinzufügen von Kräutern und Heilpflanzen wird ein gesunder Pflanzenauszug hergestellt und die Wirkung kann auf die eigenen, individuellen Bedürfnisse angepasst werden. Bei einem Rundgang im Campusgarten stellen wir verschiedene Pflanzen vor, die zur Herstellung des eigenen Oxymels verwendet werden können.

Anmerkung: Bitte Probierlöffel und Trinkgläser mitbringen!

Anmeldung und weitere Informationen hier.

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